Kai Kreuzer (53) ist der Geschäftsführer des kleinen, aber unabhängigen Verlagshauses in der Mitte Deutschlands. Er ist in der Biobranche seit 1982, als er sein erstes Buch veröffentlichte, aktiv. In den letzten zehn Jahren schrieb er als Journalist für verschiedene deutsche Bio-Handelsmagazine und spezialiserte sich auf den Bio-Markt. Zusätzlich ist er freiberuflicher Redakteur des Biofach Newsletter, der in Deutsch, Englisch und Spanisch erscheint und alle zwei Wochen kostenfrei an über 10.000 Empfänger verschickt wird. (www.biofach.de/newsletter)

Karin Heinze (51) ist seit 10 Jahren freiberufliche Journalistin für den Bio-Markt. Sie ist gut vertraut mit allen Themen, die die deutsche Bio-Szene betreffen. Davor arbeitete sie für eine Firma, die in der Nähe von Frankfurt biologisches Saatgut für Demeter produziert. Darüber hinaus ist sie verantwortlich für die Herausgabe eines kleinen Magazins für biologisches Saatgut, das zweimal im Jahr in Deutschland erscheint.

Corinna Offeneÿ (45) ist das organisatorische Herz der Firma. Sie kümmert sich um alle technischen Probleme und aktualisiert die Texte im Redaktionssystem.  

Claudia Frost (44) arbeitet in Teilzeit für unsere englische Ausgabe Organic-Market.Info. Sie bearbeitet die internationalen Kurzmeldungen und übersetzt Texte aus dem Italienischen ins Englische und Deutsche. Darüber hinaus erarbeitet sie Länderberichte über die Bio-Vermarktung.

Unser engagierter Übersetzer ist  Peter Brown, ehemals Professor an einer englischen Universität, nun im Ruhestand. Er lebt in Wales, wo er einen kleinen Bauernhof mit ca. 1,4 ha besitzt. "Die Hälfte ist kultivierter Garten, die andere Hälfte ist verwildert. Ich habe zwölf Hühner, eine Ziege und einen großen Gemüsegarten, Obstbäume und Obststräucher, die ich über die Jahre gepflanzt habe," erzählt er über sein Stück vom Paradies. Da der gesamte Hof biologisch bearbeitet wird, gibt es viele frei lebende Tiere, wie z.b. Igel. Einen Teil des Gemüses und der Eier verkauft er im Dorf.

Amarjit Sahota (40), Direktor von Organic Monitor, einer Wirtschaftsforschungs- und Beratungsfirma, tätig in der Wirtschaftsforschung seit 1996. Organic Monitor verfolgt seit 2001 konstant den Weltbiomarkt. Amarjit unterstützte zahlreiche Klienten bei der Realisierung ihres Wirtschaftspotentials in wachsenden Marktbereichen. Er hält außerdem Gastvorlesungen im Rahmen eines weiterbildenden Studiums an einem Institut in West London über strategische Vermarktung.     www.organicmonitor.com

Tom Vaclavik unterhält das Beratungsunternehmens Green Marketing, das für die Bio-Branche in der Tschechischen Republik und in anderen mittel- und osteuropäischen Ländern tätig ist. Tom ist der Präsident der internationalen Organic Retailers Association, www.o-r-a.org und Arbeitskreisleiter der tschechischen Vereinigung für Biohändler PRO-BIO, www.pro-bio.cz . Tom ist auch Mitglied des tschechischen Organic Action Plan Teams.  www.greenmarketing.cz

Bavo van de Idsert (50) ist Herausgeber des BioFood Magazins in Holland. BioFood wurde 1999 gegründet und hat nun auch eine Internet-Ausgabe. Bavo ist seit 1987 als Journalist tätig.
http://www.biofoodonline.nl