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Polen: Bio-Marktvolumen steigt um 25 %

Quelle: Wirtschaftskammer Österreich

 

2011 hatte der polnische Markt für Bio-Lebensmittel ein Umsatzvolumen von ca. 85,2 Mio. €. Dies entspricht einer Zuwachsrate von 25 % gegenüber dem Vorjahr (ca. 68,2 Mio. €). Dies geht aus der Studie „Rynek zywnosci ekologicznej w Polsce 2011” des Marktforschungsinstituts Inquiry hervor. Für 2012 rechnen Experten mit einem Wachstum von 20 % auf  rund 104 Mio. €, und in den nächsten vier Jahren soll sich der Marktwert verdoppeln.

Derzeit beträgt der Marktanteil biologischer Lebensmittel am gesamten polnischen Lebensmittelmarkt 0,3 %. Polens Verbraucher geben pro Kopf und Jahr durchschnittlich 3 € für Biolebensmittel aus.

01.02.2012

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