Deutschlands größte
Biosupermarktkette Denn's Bio zahlt ihren Mitarbeitern teils weniger als von Gewerkschaftern und Arbeitgebern für den Einzelhandel vereinbart, berichtet die
taz. „Die Stundenlöhne liegen zum Teil über und zum Teil auch leicht unter dem Tarif“, sagte Firmenchef Thomas Greim der Tageszeitung. Zahlen wollte er auch auf Nachfrage nicht nennen.
Greim begründete das teils
niedrigere Lohnniveau unter anderem damit, dass Denn's pro Laden nur rund 30 % des Umsatzes einer Filiale eines konventionellen Discounters wie
Lidl mache. Zwar werde denn's dieses Jahr wahrscheinlich eine Million Euro verdienen. Aber wenn davon noch mehr für die Löhne abgehen würde, „bekämen wir keine Mietobjekte mehr. Keine Bank würde uns Geld geben. Und eine Firma muss einfach einen Puffer haben für Rückschläge.“
Auf die Frage, warum Bio-Konkurrent
Alnatura sehr wohl Tarif zahlen könne, sagte Greim: „Denn's hat keine Eigenmarken, die ja besonders große Gewinnmargen haben.“ Alnatura dagegen verkauft auch
Produkte unter einem eigenen Label.