Bio-Offensive bei Migros

Migros setzt künftig verstärkt auf Bio-Lebensmittel und will so eine stärkere Kundenbinduing erreichen und den Umsatz überdurchschnittlich steigern. Bislang ist es Mitbewerber Coop, der sich mit dem Verkauf von biologischen Lebensmitteln profiliert. Coop hält derzeit einen Marktanteil von 50 % und setzt mit Bioprodukten mit über 700 Millionen Franken doppelt so viel um wie Migros. In diesem Jahr will Migros eine Bio-Offensive starten. Migros hat bereits ein neues Bio-Logo eingeführt, das Design soll mit seinem modernen Design zum zeitgemässem Lebensstil passen und den Migros-Kunden eine Orientierungshilfe bieten.

Der Anteil des Bioprodukte-Umsatzes am Schweizer Gesamtmarkt beträgt insgesamt 5 %. Bei Frischprodukten liegt er deutlich über dem Durchschnitt. Derzeit jedoch macht Migros im Gegensatz zu Coop wenig Umsatz im Bio-Frischebereich.