Die
Stiftung Warentest hat Soja-Lebensmittel auf gentechnische veränderte Bestandteile geprüft. Im Vergleich zu konventionellen Produkten wurden die Tester bei Bio-Ware deutlich seltener fündig.
94 % der Bio-Lebensmittel waren in einer Untersuchung des Bayerischen Landesamtes für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit
gentechnikfrei.
"
Nicht nachweisbar" urteilte die Stiftung Warentest bei folgenden Bio-Produkten:
Alnatura "Frankfurter" aus Seitan und Tofu,
Granovita Flanzen Fleisch Schnitzel in feiner Panade,
Netto Marken Discount/Bio Bio Tofu Bratlinge natur,
Soto Tofu-Burger "classic",
Veggie Life Chick'n vegetarische Nuggets und
Viana Veggie Wiener Schnitzel. Im
Provamel Soya Schnitzel Wiener Art und in den
Taifun Bärlauch Bratfilets fanden sich lediglich "
sehr geringe" Spuren von Roundup Ready Soja.
Lesen Sie
hier eine eine ausführliche Stellungnahme der
Life Food GmbH (Taifun Tofu)